samedi 9 mars 2024
De 09:00 à 12:00
Lieu
Maison de la Nature du Sundgau
Catégories
Le club DIY santé-environnement vous invite à un atelier cuisine ! Venez apprendre à conserver vos légumes grâce à la lacto-fermentation, une technique de fermentation saine, sûre et économique. Pickles de radis rouges, bocaux d’oignons ou de carottes… Nombreuses sont les recettes goûtues à préparer avec des légumes de saison. Pour une touche sucrée, la deuxième partie de la matinée sera consacrée à la préparation de « crufitures », des confitures crues, moins sucrées et meilleures pour la santé. La liste des ingrédients et du matériel à apporter sera communiqué aux inscrit.e.s avant l’atelier.
Inscription obligatoire avant le jeudi 7 mars.
15 places. Tout public. Adhésion à la MNS obligatoire.
Rendez-vous à la Maison de la Nature du Sundgau.
Réservations
Les réservations sont closes pour cet événement.
