Manger autrement Reportage Arte
Voici un reportage arte passionnant sur l'alimentation. C'est l'expérimentation d'une université de Vienne qui a représenté la consommation d'un an d'un Autrichien dans un vrai champ. Support de sensibilisation pour des familles qui du coup essayent de diminuer leur impact en CO2 et en surface agricole local ou internationale consommée. Résultat à la fin du doc ! Pas forcément des solutions nouvelles mais une chouette piqûre de rappel et surtout la visualisation de l'impact d'un changement minime. …
